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Made in Spain: langsames, aber stetiges Wachstum
Gemüse aus Südafrika hat seinen Anreiz verloren; Verbraucher wollen wieder Tomaten aus der Umgebung. Kinder müssen wieder lernen, dass Milch von Kühen kommt und nicht aus dem Supermarkt. Der langsame Trend zu Gemüse und zu gesunden Nahrungsmitteln ist gleichbedeutendmit einheimischen Produkten und kurzen Wegen geworden. Jetzt ist es höchste...
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